第224章 接185章(29):煎土豆糕(4/6)
倒入半碗清水和1汤匙生抽,搅拌均匀后放入焯好的豆腐块,让豆腐充分吸收汤汁,最后加入勾芡,出锅前撒上葱花即可。
一道简单的菜,春晓来做,也是香味十足。
苏师傅在厨房忙活,春晓做好了豆腐,也是过去和苏师傅问好。
“谢谢苏师傅啦,给我准备那么多好吃的。”
之前苏师傅还对今天的菜色保密,但是现在春晓看到就知道了。
苏师傅也是很用心了。
做的是粤菜和湖南菜一起的。
这可是粤菜酒楼。
有腊味合蒸,永州血鸭,还有火爆腰花,蚂蚁上树,清炒莴笋和铁皮石斛乌鸡汤。
丰盛,而且还兼顾了他们和祝冬聆的舅舅的口味。
腊味合蒸是湖南经典的年味菜。
用来待客正是合适。
永州血鸭也是特色菜,难得苏师傅也是下了功夫,这味道一闻就正宗。
再加上一个椰奶海石花的甜品,春晓这边也有一个菜,一共是八道菜。
寓意也好。
春晓看着苏师傅张罗出来的这么一桌。
感动的无以复加。
“今天你这么重要的日子,你满意就行,”苏师傅手上的动作没停,也没忘记和春晓继续说话。
“春晓啊,一定要幸福啊!
说这话的时候,苏师傅依然在做菜,没看着春晓,但是春晓看着左师傅的侧脸,却似乎听到了苏师傅发自内心的祝福。
春晓回到房间的时候,祝冬聆在和文馨说话。
“馨馨,你叫爷爷奶奶就行,还有一个叔叔来,说几句好听话,这样我们才有红包拿,知道吗?”
文馨郑重点了点头,时春晓走过去拍了拍祝冬聆的肩膀。
这说的是什么跟什么嘛!
“不要教坏孩子。”
祝冬聆看她回来了,立刻站起来把身边的椅子给拉开了。
“来,你坐这,馨馨坐我们中间。”
“哪里就教坏了?这是教我们馨馨投资呢,是不是?这现在小时候可以收红包,以后长大了可就得去派红包了。”
说到这里,祝冬聆的手机刚好响了起来,有消息进来了。
他拿出来看了一眼,“我舅舅他们到了,我去接一下他们。”
春晓听完,刚坐下要站起来,被祝冬聆按住了。
“不用,你们在这,我去就行。”
祝冬聆和他的父母疏远,是在他舅舅家长大的,今天在这在春晓看来,就和见公婆一样。
祝冬聆去,她在这,这是一个态度。
没有失礼,但是对她的维护春晓看得到。
文馨低着头在练习说祝福语。
没多一会,人进来了。
看着很年轻,祝冬聆走在他们前面,他的舅舅舅妈和表弟在后面。
舅舅舅妈看着很年轻,表弟看样子还是个学生。
春晓和文馨问了好。
“爷爷奶奶好,叔叔好,新年快乐,祝福你们这趟旅程愉快。”
她的嘴巴甜,说完话凌许和赵齐欢都笑了。
“好乖的孩子,快坐下,不用拘谨。”
倒是凌旭嘀嘀咕咕,“什么叔叔,我是哥哥才对。”
但是这话说的小声,大家谁也没听到。
只是祝冬聆看了他一眼。
凌旭只是挑衅地看了回来。
“爸爸妈妈,我饿了,我们可以点菜了吗?还是说,表哥有提前把这点好呀!”
凌旭问。
春晓之前没听祝冬聆说起他和表弟之间的关系,但是现在也看出来了,两个人的关系并不是春晓想的那么好。
“都准备好了的,等着你们来了先垫一下肚子,也不知道你们爱吃什么,菜单在这,你们看看还有什么想吃的,我让后厨加。”
苏师傅做的菜已经够多了,但是如果真的有需要,当然还是以客人的要求为优先。
就在这时候,苏师傅也亲自上菜来了。
这房间里有铃,刚刚祝冬聆去接他舅舅的时候,春晓就把这铃给打响了。
只是没想到来上菜的是苏师傅。
而且一下子把所有菜都给上了,除了甜品。
腊味合蒸,腊味肥肉相间,而这肥肉晶莹剔透,像是冬日里开在盘子里的梅花,瘦肉的部分红润,而这肥肉就像是点缀在其上的雪花。
永州血鸭一上桌,香味扑鼻而来。
火爆腰花的花卷的可真漂亮,一下子就可以看到师傅的刀工了。
所有的菜一下子摆了上来,刚刚还在逼逼赖赖说要多点几个菜的凌旭也闭嘴了。
“有这么多好吃的,想来是不用加了,这么多菜怕是都吃不完呢!”
凌许把菜单给合上了,来广省玩了好几天了,想吃到地道的家乡菜可不容易。
只是没想到,居然在这吃到了。
而且光是看这卖相,就知道这错不了。
“这看着是真不错。”
苏师傅把菜给摆好,还给大家把汤给舀出来了。
春晓做的麻婆豆腐也在其中,明明是道素菜,苏晶敏师傅却在摆桌的时候把这悄悄给摆到了桌子中间。
“大家请慢用,这些是我做的,要是有什么不满意或者需要改进的地方,也可以和我说,我是这里的主厨苏闻说,春晓,你们慢用,有事叫我哈!”
苏师傅说完了这话就出去了。
屋子里的大家却是惊呆了。
谁不知道这样大的酒楼,主厨都是很有地位的。
何况,就在他们的旅游攻略里,就有这家酒楼呢!
本来也是要来尝尝的,只是没想到这的主厨居然这么给面子。
春晓,他们刚刚说了春晓。
凌许看了看坐在对面的女孩子,长的很是白净,听冬聆说过,是厨师?
“谢谢春晓了,给了我们这么大的面子,看着就好,春晓,托你的福了,我们才能吃到这些。”
春晓只是笑:“这是应该的,快尝尝,要是口味不合适,再改。”
哪里还有什么不合适?
凌许夹了一口血鸭,这口感,入口的辣味,鸭血包裹着鸭肉,就是这股辣味里带着的鸭肉味道,最是好吃。
这在外地,居然可以吃到一点也不输本地的永州鸭血。
果然是大家都推荐的宝藏名店啊!
大家还说了这里的主厨,是年少成名的厨师了。
哦,还说了不久前的一个节目,就是这苏师傅牵头做的呢!
他不知道这是什么节目,但是听起来好像手众还挺多的。
凌许暗暗吃着菜,又偷偷乜了春晓一眼。
这么年轻的小姑娘,刚刚那苏师傅对她这么尊重,难道,春晓也是很厉害的?
那可是厉害。
一道道菜尝过去,他更是暗暗吃惊,如果说一道菜做的很好,那还可以说是偶然。
但是每一道菜都做的那么好,这自然是真本领了。
腊味香,这腰花尤其绝。
切的好,炒的力度也好,而且一点也不骚,剔除的很干净。
关键是没炒老,这么嫩的腰花,必然是今天新鲜的。
再说那蚂蚁上树里的粉丝,炒的入味又弹牙。
麻婆豆腐更是绝,汤汁完全浸到了豆腐里,用来拌饭吃一绝。
凌许年纪不是很大,但是这两年也查出了高血糖来,各种疾病在年轻化。
因此,他平时吃碳水,尤其是精面,和精米,会吃的少一些。
但是没想到,就这样,今天他吃了一碗米饭之后,犹觉不够。
太好吃了,这个豆腐拌饭吃,还有就着这个腰花,凌许觉得自己还可以再吃两碗米饭。
凌许爱吃米饭,赵齐欢和凌旭也是。
倒入半碗清水和1汤匙生抽,搅拌均匀后放入焯好的豆腐块,让豆腐充分吸收汤汁,最后加入勾芡,出锅前撒上葱花即可。
一道简单的菜,春晓来做,也是香味十足。
苏师傅在厨房忙活,春晓做好了豆腐,也是过去和苏师傅问好。
“谢谢苏师傅啦,给我准备那么多好吃的。”
之前苏师傅还对今天的菜色保密,但是现在春晓看到就知道了。
苏师傅也是很用心了。
做的是粤菜和湖南菜一起的。
这可是粤菜酒楼。
有腊味合蒸,永州血鸭,还有火爆腰花,蚂蚁上树,清炒莴笋和铁皮石斛乌鸡汤。
丰盛,而且还兼顾了他们和祝冬聆的舅舅的口味。
腊味合蒸是湖南经典的年味菜。
用来待客正是合适。
永州血鸭也是特色菜,难得苏师傅也是下了功夫,这味道一闻就正宗。
再加上一个椰奶海石花的甜品,春晓这边也有一个菜,一共是八道菜。
寓意也好。
春晓看着苏师傅张罗出来的这么一桌。
感动的无以复加。
“今天你这么重要的日子,你满意就行,”苏师傅手上的动作没停,也没忘记和春晓继续说话。
“春晓啊,一定要幸福啊!
说这话的时候,苏师傅依然在做菜,没看着春晓,但是春晓看着左师傅的侧脸,却似乎听到了苏师傅发自内心的祝福。
春晓回到房间的时候,祝冬聆在和文馨说话。
“馨馨,你叫爷爷奶奶就行,还有一个叔叔来,说几句好听话,这样我们才有红包拿,知道吗?”
文馨郑重点了点头,时春晓走过去拍了拍祝冬聆的肩膀。
这说的是什么跟什么嘛!
“不要教坏孩子。”
祝冬聆看她回来了,立刻站起来把身边的椅子给拉开了。
“来,你坐这,馨馨坐我们中间。”
“哪里就教坏了?这是教我们馨馨投资呢,是不是?这现在小时候可以收红包,以后长大了可就得去派红包了。”
说到这里,祝冬聆的手机刚好响了起来,有消息进来了。
他拿出来看了一眼,“我舅舅他们到了,我去接一下他们。”
春晓听完,刚坐下要站起来,被祝冬聆按住了。
“不用,你们在这,我去就行。”
祝冬聆和他的父母疏远,是在他舅舅家长大的,今天在这在春晓看来,就和见公婆一样。
祝冬聆去,她在这,这是一个态度。
没有失礼,但是对她的维护春晓看得到。
文馨低着头在练习说祝福语。
没多一会,人进来了。
看着很年轻,祝冬聆走在他们前面,他的舅舅舅妈和表弟在后面。
舅舅舅妈看着很年轻,表弟看样子还是个学生。
春晓和文馨问了好。
“爷爷奶奶好,叔叔好,新年快乐,祝福你们这趟旅程愉快。”
她的嘴巴甜,说完话凌许和赵齐欢都笑了。
“好乖的孩子,快坐下,不用拘谨。”
倒是凌旭嘀嘀咕咕,“什么叔叔,我是哥哥才对。”
但是这话说的小声,大家谁也没听到。
只是祝冬聆看了他一眼。
凌旭只是挑衅地看了回来。
“爸爸妈妈,我饿了,我们可以点菜了吗?还是说,表哥有提前把这点好呀!”
凌旭问。
春晓之前没听祝冬聆说起他和表弟之间的关系,但是现在也看出来了,两个人的关系并不是春晓想的那么好。
“都准备好了的,等着你们来了先垫一下肚子,也不知道你们爱吃什么,菜单在这,你们看看还有什么想吃的,我让后厨加。”
苏师傅做的菜已经够多了,但是如果真的有需要,当然还是以客人的要求为优先。
就在这时候,苏师傅也亲自上菜来了。
这房间里有铃,刚刚祝冬聆去接他舅舅的时候,春晓就把这铃给打响了。
只是没想到来上菜的是苏师傅。
而且一下子把所有菜都给上了,除了甜品。
腊味合蒸,腊味肥肉相间,而这肥肉晶莹剔透,像是冬日里开在盘子里的梅花,瘦肉的部分红润,而这肥肉就像是点缀在其上的雪花。
永州血鸭一上桌,香味扑鼻而来。
火爆腰花的花卷的可真漂亮,一下子就可以看到师傅的刀工了。
所有的菜一下子摆了上来,刚刚还在逼逼赖赖说要多点几个菜的凌旭也闭嘴了。
“有这么多好吃的,想来是不用加了,这么多菜怕是都吃不完呢!”
凌许把菜单给合上了,来广省玩了好几天了,想吃到地道的家乡菜可不容易。
只是没想到,居然在这吃到了。
而且光是看这卖相,就知道这错不了。
“这看着是真不错。”
苏师傅把菜给摆好,还给大家把汤给舀出来了。
春晓做的麻婆豆腐也在其中,明明是道素菜,苏晶敏师傅却在摆桌的时候把这悄悄给摆到了桌子中间。
“大家请慢用,这些是我做的,要是有什么不满意或者需要改进的地方,也可以和我说,我是这里的主厨苏闻说,春晓,你们慢用,有事叫我哈!”
苏师傅说完了这话就出去了。
屋子里的大家却是惊呆了。
谁不知道这样大的酒楼,主厨都是很有地位的。
何况,就在他们的旅游攻略里,就有这家酒楼呢!
本来也是要来尝尝的,只是没想到这的主厨居然这么给面子。
春晓,他们刚刚说了春晓。
凌许看了看坐在对面的女孩子,长的很是白净,听冬聆说过,是厨师?
“谢谢春晓了,给了我们这么大的面子,看着就好,春晓,托你的福了,我们才能吃到这些。”
春晓只是笑:“这是应该的,快尝尝,要是口味不合适,再改。”
哪里还有什么不合适?
凌许夹了一口血鸭,这口感,入口的辣味,鸭血包裹着鸭肉,就是这股辣味里带着的鸭肉味道,最是好吃。
这在外地,居然可以吃到一点也不输本地的永州鸭血。
果然是大家都推荐的宝藏名店啊!
大家还说了这里的主厨,是年少成名的厨师了。
哦,还说了不久前的一个节目,就是这苏师傅牵头做的呢!
他不知道这是什么节目,但是听起来好像手众还挺多的。
凌许暗暗吃着菜,又偷偷乜了春晓一眼。
这么年轻的小姑娘,刚刚那苏师傅对她这么尊重,难道,春晓也是很厉害的?
那可是厉害。
一道道菜尝过去,他更是暗暗吃惊,如果说一道菜做的很好,那还可以说是偶然。
但是每一道菜都做的那么好,这自然是真本领了。
腊味香,这腰花尤其绝。
切的好,炒的力度也好,而且一点也不骚,剔除的很干净。
关键是没炒老,这么嫩的腰花,必然是今天新鲜的。
再说那蚂蚁上树里的粉丝,炒的入味又弹牙。
麻婆豆腐更是绝,汤汁完全浸到了豆腐里,用来拌饭吃一绝。
凌许年纪不是很大,但是这两年也查出了高血糖来,各种疾病在年轻化。
因此,他平时吃碳水,尤其是精面,和精米,会吃的少一些。
但是没想到,就这样,今天他吃了一碗米饭之后,犹觉不够。
太好吃了,这个豆腐拌饭吃,还有就着这个腰花,凌许觉得自己还可以再吃两碗米饭。
凌许爱吃米饭,赵齐欢和凌旭也是。
